味付けホルモンの料理方法

炒める場合

　　　　１　鍋にホルモンを入れる　　　２　お好みの野菜を入れる。　　３　付けタレを入れて
　　　　　　油とか水は入れない。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炒める。
　　　★鍋やフライパンなどで１０分ほど炒めると出来上がりです。　
　　　　　野菜を入れない時はタレは付けて食べてください。
　　　　　またタレを入れる時は全部入れると味が濃くなりますので味加減をしながらいれてください。

煮込みの場合

１鍋やフライパンに酒又は　２強火にして沸騰したら弱　３長ネギや豆腐などお好　４最後に味加減をして
　水３６０cc【２合】をいれて　　火で１時間３０分煮込む。　みの野菜を入れる。　　　お好みでタレをいれる。
　ホルモンをいれる。
★分量の酒又は水を入れて１時間3０分煮込む際、鍋がこげ付かない用に気をつけてください水分が無くなったら
　補給してください。

味付けミックスホルモン	ホルモンは調理して味付けされていますので、簡単に料理できます夏は海でバ－ベキュ冬は鍋で煮込みなど色々とたのしめます、またフライパンでも簡単に炒めて料理することもできます。
味付けサガリ肉	当店では豚のサガリ肉にこだわり脂身を取り除き自家製の味噌タレで味付けしております又お肉を柔らかく仕上げていますので網焼き又はフライパンに油を少し引き長ネギなどを入れて料理すると美味しく出来上がります。
味付けタン	網焼きまたはフライパンで炒めて食べてください味噌味のタンの美味しさを味わえます。
味付けコブクロ	網焼きまたはフライパンで炒めて食べてください味噌味のコブクロの美味しさを味わえます。
	サガリ、タン、コブクロは味噌タレで味付けしています。フライパンで野菜などを多く入れて料理されると際、自家製のタレを１本購入されると良いです。